Harriet Nelsons Frischkäsekuchen
Harriet Nelsons Frischkäsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Frischkäse, 2/3 c. Zucker, 3 Eier, 1/2 TL. Mandelextrakt und 1 c. Mit handelsüblicher Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Frischkäse, Eier, 2/3 Tasse Zucker und Mandelextrakt sehr gründlich verrühren, bis eine glatte, dicke Masse mit zitronenfarbener Farbe entsteht.
In eine gefettete 9-Zoll-Tortenplatte gießen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen.
20 Minuten abkühlen lassen.
Während der Käsekuchen abkühlt, Sauerrahm, 3 EL Zucker und Vanille gründlich verrühren.
Gießen Sie die Sauerrahmmischung über den Käsekuchen. Zurück in den auf 350° vorgeheizten Ofen und weitere 10 Minuten backen.
Vor dem Servieren abkühlen lassen. Vor dem Servieren geriebene Paranüsse darüber streuen.
Ertrag
1 (9 Zoll) Kuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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