硬饼干(重要:使用木勺,不要刮擦锅的侧面。)

硬饼干(重要:使用木勺,不要刮擦锅的侧面。)

⏱️ 1h 30m 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 1h 20m 👥 4 人份 👁️ 6 次浏览

硬饼干(重要:使用木勺,不要刮掉锅的侧面。) - 包含 5 种成分的美味食谱。

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👨‍🍳 做法

将糖、卡罗糖浆和水混合均匀;沸腾至硬裂阶段(300°)。

煮沸时不要搅拌。

远离热源;添加调味油和色素。

搅拌直至混合。

倒入抹好黄油的8英寸方盘中。

冷却几分钟,然后用金属抹刀划痕。

充分硬化后,冷却到可以触摸时,从锅中取出。

用刀柄敲裂。

打碎并完全冷却后,将少量糖粉撒在糖果上并搅拌均匀。

做 1 磅。

🍷 完美搭配

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