Bonbons durs
Hard Candy est un dîner moyennement facile. À base de sucre en poudre, 3 3/4 c. sucre, 1 1/2 c. sirop de maïs léger karo, 1 c. eau et 1/2 c. huile aromatisante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Saupoudrer une bande de 18 x 24 pouces de papier d'aluminium résistant avec du sucre en poudre.
Mélanger le sucre, le sirop de maïs et l'eau dans une grande casserole à fond épais.
Remuer à feu moyen jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Faire bouillir, sans remuer, jusqu'à ce que la température atteigne 310° ou jusqu'à ce que des gouttes de sirop forment des fils durs et cassants dans l'eau froide.
Retirer du feu.
Incorporer l’huile aromatisée et le colorant.
Verser sur du papier d'aluminium.
Cool. Casser en morceaux.
Conserver dans un contenant hermétique.
Donne 2 1/4 livres.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire