Soupe aux hamburgers
La soupe hamburger est un dîner impressionnant. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 5 c. d'eau, 1 boîte (16 oz) de tomates coupées en morceaux, 1 c. oignons coupés en dés et 1 c. carottes tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une grande cocotte, faire revenir le bœuf haché en remuant légèrement pour briser les gros morceaux. Égoutter l'excès de graisse.
Ajouter l'eau, les tomates non égouttées, les oignons, les carottes, le céleri, l'orge, le ketchup, le bouillon, le sel, le basilic et le laurier. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter à couvert pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Retirez la feuille de laurier.
🍷 Accords Parfaits
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