Sopa De Hamburguesa
La sopa de hamburguesa es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne molida, 5 c. agua, 1 lata (16 oz.) de tomates, cortados en trozos, 1 taza. cebollas picadas y 1 c. zanahorias en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una olla grande, dore la carne molida, revolviendo ligeramente para romper trozos grandes. Escurrir el exceso de grasa.
Agregue agua, tomates sin escurrir, cebollas, zanahorias, apio, cebada, salsa de tomate, caldo, sal, albahaca y laurel. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 1 hora o hasta que las verduras estén tiernas. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Retire la hoja de laurel.
🍷 Maridajes Perfectos
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