Sopa de legumes com hambúrguer e cevada
Sopa de legumes com hambúrguer de cevada é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 lb de carne moída, 6 c. água, 3 cubos de caldo de carne ou 3 colheres de chá. caldo de carne instantâneo ou molho inglês, 2 c. cenouras fatiadas e 28 onças. lata (3 xícaras) de tomate, não drenado e cortado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Em forno holandês de 5 litros, doure a carne moída.
Ralo.
Junte os ingredientes restantes.
Deixe ferver.
Reduza o calor.
Cubra e cozinhe por 1 hora ou até que os vegetais e a cevada estejam macios.
Remova as folhas de louro.
Rende 10 (1 1/2 xícara) porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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