Hamburger-Gersten-Gemüsesuppe

Hamburger-Gersten-Gemüsesuppe

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Hamburger-Gersten-Gemüsesuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 6 c. Wasser, 3 Brühwürfel mit Rindfleischgeschmack oder 3 TL. Instant-Rinderbrühe oder Worcestershire-Sauce, 2 c. geschnittene Karotten und 28 oz. Dose (3 c.) Tomaten, nicht abgetropft und geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem 5-Liter-Schmortopf Rinderhackfleisch anbraten.

Abfluss.

Restliche Zutaten unterrühren.

Zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren.

Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen, bis Gemüse und Gerste weich sind.

Lorbeerblätter entfernen.

Ergibt 10 (1 1/2 Tassen) Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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