ハンブルク・ストロガノフ
ハンブルク・ストロガノフは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。玉ねぎのみじん切り、にんにく 1片、みじん切り、1/4 c。バターまたはマーガリン、ハンバーグ1ポンド、小さじ1 1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
バターとニンニクで玉ねぎを中火で炒めます。
肉を加えて焼き色をつける。
小麦粉、塩、コショウ、キノコを加えます。
（少し厚みがあるといいですね。）
必要に応じて、水を少し加えます。
5分間調理します。スープを加えます。
蓋をせずに10分間煮ます。
サワークリームを加えて混ぜ、加熱します。
パセリを振りかける。
4～6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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