Hamburger Stroganoff
Hamburg Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1/4 c. Butter oder Margarine, 1 Pfund Hamburger und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Zwiebel in Butter und Knoblauch bei mittlerer Hitze anbraten.
Fleisch hinzufügen und anbraten.
Mehl, Salz, Pfeffer und Pilze hinzufügen.
(Sollte etwas dick sein.)
Bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen.
5 Minuten kochen. Suppe hinzufügen.
Ohne Deckel 10 Minuten köcheln lassen.
Sauerrahm einrühren und erhitzen.
Mit Petersilie bestreuen.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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