Sopa de Hamburgo
A sopa de Hamburgo é um jantar impressionante. Feito com 1 libra de hambúrguer, 5 c. água, 2 cubos de caldo de carne, 1 lata (16 onças) de tomate não drenado, cortado e 1 xícara. cenouras fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma panela grande e pesada, doure o hambúrguer, mexendo levemente para quebrar os pedaços.
Escorra o excesso de gordura.
Adicione todos os outros ingredientes, exceto a cevada.
Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe coberto por 45 minutos.
Adicione a cevada e cozinhe por mais 15 minutos.
Prove e ajuste os temperos, se necessário.
Retire a folha de louro e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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