Schinken mit Ananassauce

Schinken mit Ananassauce

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Schinken mit Ananassauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (4 bis 6 Pfund) vollständig gekochtem Schinken ohne Knochen, 1/2 c. fein gehackte Zwiebel, 1/4 c. Margarine oder Butter, 1 c. Ketchup und 1 c. Ob Ananas- oder Aprikosenkonfitüre oder Orangenmarmelade, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 325° vorheizen.

Den Schinken auf dem Rost in eine flache Backform legen.

Bei 325° 1 1/4 bis 2 1/4 Stunden backen, bis es fertig ist.

In der Zwischenzeit für die Soße die Zwiebeln in einem mittelgroßen Topf in Margarine kochen, bis sie weich und nicht braun sind.

Ketchup, Konfitüre und trockenen Senf verrühren.

Durchwärmen. Vor dem Servieren die Sauce auf den Schinken streichen; verbleibender Pass.

Für 16 bis 24 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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