Schinken mit Kirschsauce
Schinken mit Kirschsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Dosenschinken oder frischem Schinken, 1 (10 oz.) Glas Apfelgelee, 1 EL. Senf, 1/3 c. Ananassaft und 2 EL. Mit trockenem Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schinken nach Packungsanleitung erhitzen.
Während der Schinken kocht, Gelee, Senf, Ananassaft und Wein in einem Topf vermischen.
Kochen und zum Kochen bringen; 3 Minuten köcheln lassen.
30 Minuten vor Ende der Garzeit den Schinken aus dem Ofen nehmen.
Das Fett rautenförmig einritzen und 1/3 der Glasur über den Schinken gießen.
Für die restlichen 30 Minuten in den Ofen zurückstellen.
In einem Topf mit der restlichen Glasur die Kirschkuchenfüllung, die Rosinen und die Ananas unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen.
Am Ende der Erhitzungszeit den Schinken auf einen Teller geben und die Kirschsauce über den Schinken löffeln.
Restliche Soße in eine Schüssel geben und am Tisch verteilen.
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