Estratos de Presunto
Ham Strata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 20 fatias de pão sem crosta e cortadas em cubos pequenos, 3 c. presunto cozido em cubos, 10 onças. queijo ralado (cheddar), 10 onças. queijo suíço ralado e 9 ovos batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Cubra o fundo de uma forma 9 x 13 untada com pedaços de pão em cubos. Adicione 1/2 presunto em cubos.
Misture os 2 queijos e coloque 1/2 sobre os cubos de presunto e pão.
Repita as camadas.
Bata levemente os ovos e misture com o leite, o sal cebola e o sal temperado.
Despeje sobre as camadas; cubra e leve à geladeira durante a noite.
No dia seguinte, derreta a manteiga.
Adicione flocos de milho esmagados à manteiga; misture bem.
Polvilhe sobre os estratos. Asse por 50 a 60 minutos em forno 370°.
Deixe repousar 10 minutos antes de servir.
Serve de 10 a 12.
Também pode usar qualquer queijo que tiver em mãos.
🍷 Combinações Perfeitas
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