Schinkenschichten
Ham Strata ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 20 Scheiben Brot ohne Kruste und in mundgerechte Würfel geschnitten, 3 c. gewürfelter, gekochter Schinken, 10 oz. geriebener Käse (Cheddar), 10 oz. geriebener Schweizer Käse und 9 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Boden der gefetteten Backform (9 x 13) mit gewürfelten Brotstücken bedecken. 1/2 gewürfelten Schinken hinzufügen.
Mischen Sie die beiden Käsesorten und geben Sie die Hälfte über den Schinken und die Brotwürfel.
Wiederholen Sie die Schichten.
Die Eier leicht schlagen und mit Milch, Zwiebelsalz und Gewürzsalz vermischen.
Über Schichten gießen; abdecken und über Nacht kühl stellen.
Am nächsten Tag Butter schmelzen.
Zerkleinerte Cornflakes zur Butter geben; gut vermischen.
Über die Schichten streuen. 50 bis 60 Minuten im 370°-Ofen backen.
Vor dem Servieren 10 Minuten fest werden lassen.
Für 10 bis 12 Personen.
Sie können auch den Käse verwenden, den Sie gerade zur Hand haben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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