Strates de jambon
Ham Strata est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 20 tranches de pain sans croûte et coupées en bouchées cubes, 3 c. jambon cuit en cubes, 10 oz. fromage râpé (cheddar), 10 oz. Du fromage suisse râpé et 9 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Couvrir le fond d'un moule graissé de 9 x 13 avec des morceaux de pain en cubes. Ajoutez la 1/2 du jambon en cubes.
Mélangez les 2 fromages ensemble et mettez-en la 1/2 sur les cubes de jambon et de pain.
Répétez les couches.
Battre légèrement les œufs et mélanger avec le lait, le sel d'oignon et le sel assaisonné.
Verser par couches; couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Le lendemain, faites fondre le beurre.
Ajouter les corn flakes écrasés au beurre; bien mélanger.
Saupoudrer sur les strates. Cuire au four 50 à 60 minutes au four à 370°.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
Pour 10 à 12 personnes.
Vous pouvez également utiliser le fromage que vous avez sous la main.
🍷 Accords Parfaits
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