Cazuela De Jamón, Salchicha o Tocino
La cazuela de jamón, salchicha o tocino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 huevos batidos, 1 c. queso cheddar rallado, 6 rebanadas de pan tierno, en cubos, 1 libra de salchicha, cocida o cortada en equivalente de jamón cocido o tocino y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle bien y vierta en un molde o plato de 9 x 12 pulgadas.
Refrigere durante la noche.
A la mañana siguiente, precalienta el horno a 350°.
Hornee por 35 a 40 minutos a 350°.
Se puede cortar por la mitad o duplicar con buenos resultados.
Cortar en cuadritos para servir.
Sirve 6.
Excelente como plato principal de desayuno, servido con jugo de frutas o ensalada de frutas.
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