Schinken-Kartoffel-Maissuppe

Schinken-Kartoffel-Maissuppe

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Schinken-Kartoffel-Mais-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 mittelgroßen Kartoffeln (1 1/2 Pfund), 1/2 c. gehackte Zwiebel, 2 EL. Butter, 2 c. Milch (kann mehr hinzufügen) und 8 oz. (oder weniger) magerer Schinken, in kleine Stücke geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln in Salzwasser weich kochen.

In einem großen Topf abtropfen lassen (in kleine Stücke schneiden).

Butter schmelzen und Zwiebeln darin glasig dünsten.

Mais, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Hitze anpassen und 20 Minuten köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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