Sopa De Jamón, Patata Y Maíz
La sopa de jamón, patata y maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 7 papas medianas (1 1/2 lb), 1/2 c. cebolla picada, 2 cucharadas. mantequilla, 2 c. leche (puede agregar más) y 8 oz. (o menos) jamón magro, cortado en trozos pequeños, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine las patatas hasta que estén tiernas en agua con sal.
Escurrir (cortar en trozos pequeños) en una cacerola grande.
Derrita la mantequilla y saltee las cebollas hasta que estén transparentes.
Agrega el maíz, sal y pimienta.
Ajuste el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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