Chaudrée de Jambon-Pomme de Terre-Maïs
La chaudrée jambon-pomme de terre-maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 7 pommes de terre moyennes (1 1/2 lb), 1/2 c. oignon émincé, 2 c. beurre, 2 c. lait (peut en ajouter plus) et 8 oz. (ou moins) de jambon maigre, coupé en petits morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres dans de l'eau salée.
Égoutter (coupé en petits morceaux) dans une grande casserole.
Faire fondre le beurre et faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajouter le maïs, le sel et le poivre.
Ajustez le feu et laissez mijoter 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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