ハム＆チーズチャウダー
ハムアンドチーズチャウダーは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。水、塩少々、２ｃ．皮をむき、角切りにしたジャガイモ、大さじ3。中力粉と3c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
小さな鍋に1/2カップの水と塩を入れます。沸騰させます。
ジャガイモを加えて火を弱めます。
15分間、またはジャガイモが柔らかくなるまで調理します。
ジャガイモの水を切り、液体を保存します。脇に置きます。 3クォートのダッチオーブンでバターを溶かします。玉ねぎを加えて柔らかくなるまで炒めます。
小麦粉と胡椒を混ぜ合わせます。
牛乳とジャガイモの液体を加えてかき混ぜ、とろみがつくまで中火で煮ます。
ジャガイモとハムを加えます。
優しく加熱します。
火から下ろし、チーズを加えてかき混ぜます。
クルトンをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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