Chaudrée de jambon et de fromage
La chaudrée Ham 'N Cheese est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. d'eau, une pincée de sel, 2 c. pommes de terre pelées et coupées en cubes, 3 c. farine tout usage et 3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mettez 1/2 tasse d'eau et le sel dans une petite casserole; porter à ébullition.
Ajouter les pommes de terre et réduire le feu.
Cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Égoutter les pommes de terre en réservant le liquide; annuler. Faire fondre le beurre dans une cocotte de 3 litres; ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer la farine et le poivre.
Incorporer le lait et le liquide de pomme de terre et cuire à feu moyen jusqu'à épaississement.
Ajouter les pommes de terre et le jambon.
Chauffer doucement.
Retirer du feu et incorporer le fromage.
Garnir de croûtons.
🍷 Accords Parfaits
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