佛罗伦萨火腿扁面条
佛罗伦萨火腿扁面条是一顿比较简单的晚餐。用 3 盎司制成。扁面条,煮熟,1 片(8 盎司)完全煮熟的火腿片,1 汤匙。杏仁片,6 盎司新鲜菠菜(约6杯)和1杯。这个食谱采用切片的新鲜蘑菇,提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
在大平底锅中,将杏仁煮约 1 至 2 分钟,或直至呈金黄色。
从锅中取出;放在一边。
将菠菜粗切碎并放在盘子上。
在同一锅中,将蘑菇和洋葱放入牛肉汤中煮 2 分钟,或直至变软。
将牛奶和玉米淀粉混合在杯子中并搅拌。
将牛奶混合物倒入锅中搅拌;添加马郁兰。
煮至变稠并起泡。
将火腿片切成丝。
拌入火腿、芥末和欧芹。
热透。
沥干扁面条并将其搅拌到火腿混合物中。
将火腿和扁面条混合物倒在盘子上的菠菜上,并在上面撒上烤杏仁。
立即上菜。
做 3 份。
(如果要份量更大,请将所有原料加倍。)
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