Linguine au Jambon Florentin
Le Jambon Linguine Florentine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 onces. linguine, cuites, 1 (8 oz) tranche de jambon entièrement cuite, 1 c. amandes effilées, 6 oz. d'épinards frais (environ 6 c.) et 1 c. Champignons frais tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une grande casserole, cuire les amandes environ 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Retirer de la poêle; annuler.
Hachez grossièrement les épinards et disposez-les sur un plat de service.
Dans la même casserole, cuire les champignons et l'oignon dans le bouillon de bœuf pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Mélangez le lait et la fécule de maïs dans une tasse et remuez.
Incorporer le mélange de lait dans la casserole; ajoutez la marjolaine.
Cuire jusqu'à ce qu'il épaississe et bouillonne.
Coupez la tranche de jambon en julienne.
Incorporer le jambon, la moutarde et le persil.
Chauffer à travers.
Égoutter les linguines et les incorporer au mélange de jambon.
Versez le mélange de jambon et de linguines sur les épinards du plat de service et saupoudrez le dessus d'amandes grillées.
Servir immédiatement.
Donne 3 portions.
(Pour une portion plus grande, doublez tous les ingrédients.)
🍷 Accords Parfaits
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