Schinken-Linguine-Florentiner
Schinken-Linguine-Florentiner ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 oz. Linguine, gekocht, 1 (8 oz.) vollständig gekochte Schinkenscheibe, 1 EL. Mandelblättchen, 6 oz. frischer Spinat (ca. 6 c.) und 1 c. Mit geschnittenen, frischen Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Kochen Sie die Mandeln in einem großen Topf etwa 1 bis 2 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
Aus der Pfanne nehmen; beiseite legen.
Spinat grob hacken und auf einer Servierplatte anrichten.
Im gleichen Topf Pilze und Zwiebeln in der Rinderbrühe 2 Minuten kochen, oder bis sie weich sind.
Milch und Maisstärke in einer Tasse vermischen und umrühren.
Rühren Sie die Milchmischung in den Topf. Majoran hinzufügen.
Kochen, bis es dicker wird und Blasen bildet.
Schinkenscheiben in Julienne-Streifen schneiden.
Schinken, Senf und Petersilie unterrühren.
Durchwärmen.
Die Linguine abtropfen lassen und unter die Schinkenmischung rühren.
Gießen Sie die Schinken-Linguine-Mischung über den Spinat auf der Servierplatte und bestreuen Sie ihn mit den gerösteten Mandeln.
Sofort servieren.
Ergibt 3 Portionen.
(Für eine größere Portion alle Zutaten verdoppeln.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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