Суп с ветчиной и зеленой фасолью (от 6 до 8 порций)
Суп из ветчины и зеленой фасоли (на 6-8 порций) — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов мясистой кости ветчины, 2 кварты. вода, 4 гр. нарезанной зеленой фасоли, 3 ст. нарезанный кубиками картофель и 2 средние луковицы, нарезанные ломтиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Смешайте ветчинную кость и воду в 6-литровой кастрюле.
Готовьте 1 1/2 часа.
Мясо отделить от костей и нарезать кусками.
Добавьте в бульон вместе с остальными ингредиентами.
Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите под крышкой 20 минут или пока овощи не станут мягкими.
Снимите лишний жир.
Непосредственно перед подачей добавьте 1 стакан светлых сливок или молока.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий