Sopa De Jamón Y Judías Verdes (de 6 a 8 porciones)
La sopa de jamón y judías verdes (para 6 a 8 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de hueso de jamón carnoso, 2 cuartos de galón. agua, 4 tz. judías verdes cortadas, 3 c. Papas en cubos y 2 cebollas medianas, cortadas en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Combine el hueso de jamón y el agua en una cacerola de 6 cuartos.
Cocine 1 1/2 horas.
Retire la carne del hueso y córtela en trozos.
Agregue al caldo de sopa junto con los ingredientes restantes.
Deje hervir, reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 20 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Quite el exceso de grasa.
Justo antes de servir, agregue 1 taza de crema ligera o leche.
🍷 Maridajes Perfectos
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