Schinken-Grüne-Bohnen-Suppe (für 6 bis 8 Personen)

Schinken-Grüne-Bohnen-Suppe (für 6 bis 8 Personen)

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Schinken-Grüne-Bohnen-Suppe (für 6 bis 8 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund fleischigem Schinkenknochen, 2 qt. Wasser, 4 c. geschnittene grüne Bohnen, 3 c. gewürfelte Kartoffeln und 2 mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schinkenknochen und Wasser in einem 6-Liter-Topf vermischen.

1 1/2 Stunden kochen.

Fleisch vom Knochen lösen und in Stücke schneiden.

Zusammen mit den restlichen Zutaten zur Suppenbrühe hinzufügen.

Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

Überschüssiges Fett abschöpfen.

Kurz vor dem Servieren 1 Tasse helle Sahne oder Milch unterrühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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