Куриные рулетики с ветчиной и сыром

Разогрейте духовку до 400°F (200°C).

Разрежьте курицу примерно на ¾ по горизонтали, стараясь не прорезать другую сторону. Переверните курицу открытой и плоской.

Положите сверху на курицу лист полиэтиленовой пленки и отбейте ее в кастрюле или сковороде. Снимите полиэтиленовую пленку.

Приправьте солью, перцем и чесночным порошком, равномерно втирая приправу. Положите на курицу 2–3 ломтика ветчины, а затем 4 ломтика сыра проволоне.

Аккуратно сверните курицу.

Переложите муку, яйца и панировочные сухари в 3 отдельные миски.

Обмакните куриный рулет в муку, стряхнув излишки, затем в яйцо, а затем в панировочные сухари. Выложить на противень

Добавьте брокколи на противень, смешав ее с оливковым маслом, солью и перцем. Обязательно оставьте немного масла, чтобы сбрызнуть его сверху курицы.

Выпекать 20 минут.

Нарежьте, затем подавайте!

Наслаждаться!