Cazuela De Jamón Y Piña
La Cazuela De Jamón Y Piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. jamón cocido, cortado en cubitos, 1 cebolla mediana, 1 pimiento verde pequeño, 1/2 c. pasas y 1/3 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Coloque el jamón cocido en el fondo de una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas. Cortar la cebolla y el pimiento en rodajas finas y colocar sobre el jamón.
Escurrir la piña y reservar el almíbar.
Coloque la piña sobre el pimiento y la cebolla y agregue las pasas.
Dejar de lado.
Combine el jugo de piña con suficiente agua para hacer 1 taza.
Agregue el vinagre y deje hervir. Mezcle el azúcar moreno, la mostaza, la maicena y la sal y agregue a la mezcla de jugo de piña.
Agregue la salsa inglesa y la salsa de soja y cocine hasta que espese.
Vierta sobre el jamón y hornee a 350° por 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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