Jamón y Arroz Frito
Jamón y arroz frito es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. (1 1/3 taza) de arroz de grano largo, lavado, remojado en agua fría durante 30 minutos y escurrido, 16 oz. (2 tazas) de agua, 1/2 cucharadita. sal, 1 cucharada. mantequilla y 2 huevos, ligeramente batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Pon el arroz, el agua y la sal en una cacerola mediana.
Lleva el agua a ebullición a fuego alto.
Tapa la sartén, reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno y se haya absorbido toda el agua.
Retire la sartén del fuego y reserve.
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