Name: لحم الخنزير والأرز المقلي
Ingredients: 8 oz. (1 1/3 ج) أرز طويل الحبة، مغسول ومنقوع في ماء بارد لمدة 30 دقيقة ومصفى; 16 oz. (2 ج) الماء; 1/2 tsp. ملح; 1 tbsp. سمنة; 2 بيض مخفوق قليلاً; 4 tbsp. زيت نباتي; 4 oz. فاصوليا فرنسية، مقطّعة إلى قطع صغيرة، مسلوقةً ومصفّاة; 10 oz. لحمة مطبوخة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة جدًا; 1/2 tsp. فلفل أسود; 4 بصل أخضر صغير (البصل الأخضر); 1 tbsp. كزبرة طازجة مفرومة

لحم الخنزير والأرز المقلي

👁️ 6 مشاهدة

لحم الخنزير والأرز المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة بوزن 8 أونصة. (1 1/3 ج) أرز طويل الحبة، مغسول ومنقوع في ماء بارد لمدة 30 دقيقة ومصفى، 16 أونصة. (2 ج) ماء، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة كبيرة. زبدة وبيضتان، مخفوقتان قليلاً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.