Sopa De Jamón Y Maíz
La sopa de jamón y maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 rebanadas de tocino, cortado en cubitos, 1 c. apio, en rodajas, 2 c. jamón, cocido y cortado en cubitos, 3 c. leche, sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Fríe el tocino hasta que esté crujiente; agrega la cebolla y el apio; saltee hasta que esté dorado.
Espolvorear con harina.
Agregue el caldo y las papas.
Cocine a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas.
Agrega el maíz, la leche y el jamón.
Cocine a fuego lento hasta que empiece a burbujear; no hervir.
Sazone con sal y pimienta.
(¡Aún mejor el segundo día!)
🍷 Maridajes Perfectos
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