Schinken- und Maissuppe
Schinken-Mais-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Scheiben Speck, gewürfelt, 1 c. Sellerie, in Scheiben geschnitten, 2 c. Schinken, gekocht und gewürfelt, 3 c. Mit Milch, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Speck knusprig braten; Zwiebel und Sellerie hinzufügen; goldbraun anbraten.
Mit Mehl bestäuben.
Brühe und Kartoffeln unterrühren.
Köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
Mais, Milch und Schinken hinzufügen.
Köcheln lassen, bis es gerade anfängt zu sprudeln; nicht kochen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
(Noch besser am zweiten Tag!)
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