Schinken- und Maissuppe

Schinken- und Maissuppe

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Schinken-Mais-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Scheiben Speck, gewürfelt, 1 c. Sellerie, in Scheiben geschnitten, 2 c. Schinken, gekocht und gewürfelt, 3 c. Mit Milch, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Speck knusprig braten; Zwiebel und Sellerie hinzufügen; goldbraun anbraten.

Mit Mehl bestäuben.

Brühe und Kartoffeln unterrühren.

Köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.

Mais, Milch und Schinken hinzufügen.

Köcheln lassen, bis es gerade anfängt zu sprudeln; nicht kochen.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

(Noch besser am zweiten Tag!)

🍷 Perfekte Kombinationen

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