Schinken-Käse-Omelett
Schinken-Käse-Omelett ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1/8 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer, 1 EL. Milch und 2 TL. Mit Rapsöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Eier, Salz, Pfeffermilch verrühren; Schneebesen, bis die Eimischung vermischt ist.
Erhitzen Sie eine 8-Zoll-Teflonpfanne bei mittlerer Hitze, bis sie heiß genug ist, und brutzeln Sie einen Tropfen Wasser hinein.
Fügen Sie Rapsöl hinzu und drehen Sie die Pfanne auf den Boden der Eimischung.
Wenn die Mischung zu kochen beginnt, heben Sie das Omelett vorsichtig mit einem Spatel an und kippen Sie den ungekochten Teil darunter. Wenn Sie fertig sind, bestreuen Sie die Hälfte des Omeletts mit Schinken, Käse, Zwiebeln und grünem Pfeffer.
Omelett halbieren und vorsichtig auf den Servierteller legen.
Für 1 Person.
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