Bolsos de café da manhã com presunto e queijo

Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C).

Disponha o pão sobre uma superfície de trabalho e use um copo ou rolo para alisá-lo.

Coloque um círculo de presunto no meio de 4 fatias de pão. Cubra com um círculo de queijo cheddar e outra fatia de presunto.

Coloque as restantes fatias de pão por cima e, usando a tampa de um frasco de vidro ou de um cortador de biscoitos, pressione para baixo para criar 4 bolsos. Certifique-se de que as costuras estejam fechadas, apertando para selar se necessário. Reserve o pão com os recortes circulares.

Coloque os bolsos em uma assadeira.

Em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida e o alho. Pincele os bolsos com manteiga de alho.

Asse por 15 minutos ou até ficar tostado.

Coloque o pão reservado em uma assadeira e pincele com o restante da manteiga de alho.

Quebre 1 ovo em cada círculo e tempere com sal e pimenta.

Asse por 5 minutos ou até que a gema esteja cozida de acordo com sua preferência.

Sirva o pão de ovo com os bolsos de presunto e queijo e polvilhe com cebolinha.

Aproveitar!