Frittata Al Horno De Jamón Y Queso
La frittata al horno con jamón y queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cucharadas. aceite crisco, 4 tazas de papas ralladas congeladas, 1 1/2 cucharadita. sal, cantidad dividida, 1/2 cucharadita. pimienta molida y 1 libra de jamón cocido, cortado en cubos de 1/2 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 350 grados.
Caliente el aceite Crisco en una sartén de 10 a 12 pulgadas a fuego medio.
Agrega las patatas.
Espolvorea con 1/2 cucharadita. sal y pimienta.
Cocine durante 8 minutos o hasta que casi se dore.
Agrega el jamón. Cocine 2-3 minutos más.
Voltear de vez en cuando con una espátula.
Licue los huevos con la leche, el condimento italiano y la 1 cucharadita restante. sal mientras se cocinan las patatas.
Coloque las papas en una cacerola de 9 x 13 pulgadas rociada con aceite en aerosol antiadherente y agregue los huevos a las papas.
Hornee tapado a 350 grados durante 15 minutos.
Retirar del horno.
Espolvorea con queso y regresa al horno.
Hornee 15 minutos más o hasta que el queso se derrita y los huevos estén cuajados.
Encienda el horno para asar y continúe cocinando durante unos 2 minutos, o hasta que la parte superior esté bien dorada.
Deje enfriar 10 minutos antes de cortar en 8 cuadrados.
Sirva cubierto con salsa caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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