Курица, запеченная с ветчиной и сыром

Name: Курица, запеченная с ветчиной и сыром
Ingredients: 1 курица (от 3 до 3 1/2 фунтов) или 2 курицы Корнуолла; 1 tsp. соль; щепотка черного перца; щепотка мускатного ореха (по желанию); 1 терпкое яблоко, очищенное от сердцевины и нарезанное ломтиками; 1 to 2 tbsp. сливочное масло или маргарин; 2 to 4 slices ветчина; 2 to 4 slices сыр Чеддер; красный болгарский перец для украшения

👁️ 5 просмотров

Курица, запеченная с ветчиной и сыром, — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 курицы (от 3 до 3 1/2 фунтов) или 2 куриц корниш, 1 ч. л. соль, щепотка черного перца, щепотка мускатного ореха (по желанию) и 1 кислое яблоко, очищенное от кожуры, без сердцевины и нарезанное ломтиками — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Запечённый #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 курица (от 3 до 3 1/2 фунтов) или 2 курицы Корнуолла

1 tsp. соль

щепотка черного перца

щепотка мускатного ореха (по желанию)

1 терпкое яблоко, очищенное от сердцевины и нарезанное ломтиками

1 to 2 tbsp. сливочное масло или маргарин

2 to 4 slices ветчина

2 to 4 slices сыр Чеддер

красный болгарский перец для украшения

👨‍🍳 Приготовление

Вымойте и обсушите курицу или курицу.

Посыпьте внутри солью, перцем и/или мускатным орехом.

Поместите курицу или курицу на решетку грудкой вниз в неглубокую кастрюлю.

Начинить полости яблоками.

Запекайте при температуре 350° в течение примерно 45 минут (35 минут для курицы) или до тех пор, пока сок не станет достаточно прозрачным при протыкании.

Переверните курицу (курочек) вверх дном.

Смажьте растопленным сливочным маслом.

Оберните ломтики ветчины и сыра вокруг курицы. Запекайте при температуре 400° еще 20–35 минут или пока курица не станет мягкой и не подрумянится.