Gebackenes Hähnchen mit Schinken und Käse
Mit Schinken und Käse gebackenes Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Huhn (3 bis 3 1/2 Pfund) oder 2 Wildhühnern aus Cornwall, 1 TL. Salz, eine Prise schwarzer Pfeffer, eine Prise Muskatnuss (optional) und 1 säuerlicher Apfel, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen oder Hennen waschen und trocknen.
Innen mit Salz, Pfeffer und/oder Muskatnuss bestreuen.
Hähnchen oder Hennen mit der Brustseite nach unten auf den Rost in eine flache Pfanne legen.
Hohlräume mit Äpfeln ausstopfen.
Bei 350° etwa 45 Minuten (35 Minuten bei Hühnern) rösten oder bis der Saft beim Anstechen einigermaßen klar wird.
Hähnchen (Hühner) auf den Kopf stellen.
Mit zerlassener Butter bestreichen.
Schinken- und Käsescheiben um das Hähnchen legen. Weitere 20 bis 35 Minuten bei 400 °C braten, bis das Hähnchen zart und schön gebräunt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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