Cazuela De Jamón Y Coliflor
La Cazuela De Jamón Y Coliflor es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cabeza de coliflor, cocida, 2 c. jamón cocido, en cubos, 1 lata (3 oz) de champiñones rebanados, escurridos, 4 cucharadas. oleo y 1/3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Combine la coliflor, el jamón y los champiñones.
Derretir oleo; agregue la harina.
Agregue la leche y cocine hasta que espese.
Agrega el queso y la crema agria.
Mezclar con la mezcla anterior y colocar en una cazuela. Espolvorea con pan rallado y agrega una cucharada adicional de oleo derretido encima.
Hornee, descubierto, durante 40 minutos a 350°.
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