Estilo Cajun de Presunto e Repolho
Presunto e repolho estilo Cajun é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. alho picado, 1 cabeça de repolho, 3/4 lb de presunto em cubos, 1 colher de chá. pimenta vermelha esmagada e 2 colheres de sopa. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Numa frigideira grande coloque o azeite, a couve fatiada, o presunto em cubos, os cogumelos fatiados, o pimentão vermelho esmagado, o sal e a pimenta.
Cozinhe em fogo médio, descoberto, mexendo de vez em quando.
Cozinhe até que o repolho esteja macio.
Adicione o molho picante da Louisiana a gosto e cozinhe por mais 5 minutos.
Sirva quente.
Serve de 4 a 6 pessoas.
🍷 Combinações Perfeitas
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