Jambon et chou à la cajun
Le jambon et le chou à la cajun sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. ail émincé, 1 chou, 3/4 lb de jambon coupé en cubes, 1 c. poivron rouge broyé et 2 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une grande poêle, mettre l'huile, les tranches de chou, les cubes de jambon, les champignons tranchés, le poivron rouge broyé, le sel et le poivre.
Cuire à feu moyen, à découvert, en remuant de temps en temps.
Cuire jusqu'à ce que le chou soit tendre.
Ajoutez la sauce piquante de Louisiane au goût, puis laissez cuire encore 5 minutes.
Servir chaud.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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