هالوشكي
هالوشكي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. دقيق، 2 بيضة، 1 ملعقة كبيرة. زيت، 1 ملفوف صغير، مفروم، 1 بصلة مفرومة (اختياري)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نخلط الدقيق والبيض والزيت معًا، ونضيف الماء حسب الحاجة للحصول على عجينة.
نعجن العجينة ثم نتركها لمدة نصف ساعة.
نفرد العجينة بشكل رقيق بحيث يتضاعف حجمها عند نضجها.
تُقطع بالسكين أو قطاعة البيتزا إلى شرائح تشبه المعكرونة أو تُقطع إلى أي أشكال أو أحجام أخرى حسب الرغبة.
ضعي قطع العجين في وعاء من الماء المغلي واتركيه يغلي لمدة 6 دقائق؛ إزالة واستنزاف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً