Halupkies (rollitos de repollo)
Halupkies (rollitos de repollo) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de hamburguesa, 1 barra de margarina, 1 taza. Arroz de grano largo, 1 cebolla mediana picada y 1/2 lata de puré o salsa de tomate: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezclar bien todos los ingredientes; sal y pimienta al gusto.
Corta el corazón de la col.
Escaldar la col y quitarle las hojas.
Corta la costura gruesa de las hojas de col.
Divida las hojas grandes por la mitad.
Pon 1 cucharada de relleno en cada hoja de col.
Enrolle y coloque en el molde con la costura hacia abajo.
Licúa 1 lata grande de tomates; agregue 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de vinagre de vino y la mitad restante del puré o salsa.
Vierta sobre los rollos de repollo; agregue suficientes tomates o agua para cubrir los panecillos.
Corta el repollo sobrante y colócalo en la sartén. Hornear a 325°.
🍷 Maridajes Perfectos
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