Fletán Piccata
Halibut Piccata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 diente de ajo grande, picado, 2 1/2 cucharadas. aceite de oliva, 1/2 c. vino blanco seco, 3 cucharadas. jugo de limón y 2 cucharadas. alcaparras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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👨🍳 Instrucciones
En una sartén de 6 a 8 pulgadas a fuego medio-alto, revuelva el ajo con 1/2 cucharada de aceite hasta que esté blando, aproximadamente 2 minutos.
Agrega el vino, el jugo de limón y las alcaparras.
Hierva, sin tapar, a fuego alto hasta que se reduzca a 1/2 taza, de 3 a 4 minutos; mantenga la salsa caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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