Flétan Elly's

Flétan Elly's

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Halibut Elly'S est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de filets de flétan, 1/4 c. de vin blanc, 1/2 oignon moyen, 1 c. crème sure et 1/2 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Couper le flétan en filets de 1/4 à 1/2 pouce d'épaisseur; mettre dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Versez le vin sur le poisson; laisser reposer 1/2 heure. Tranchez l'oignon très finement et répartissez-le sur le poisson.

Mélanger la mayonnaise et la crème sure; étalé sur le dessus.

Saupoudrer de fromage.

Cuire au four à 400° jusqu'à ce que le poisson soit juste pris.

Ne pas trop cuire.

🍷 Accords Parfaits

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