Meias Luas
Half Moons é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. açúcar, 1 c. gordura vegetal, 2 ovos, 1 colher de chá. baunilha e 1 c. leite azedo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Misture os 2 primeiros ingredientes; bata bem.
Adicione os ovos, a baunilha e o leite; bata bem.
Adicione a farinha e o bicarbonato, 1 xícara de cada vez, batendo bem a cada adição.
Leve à geladeira durante a noite.
Passe em uma placa enfarinhada; corte no tamanho desejado.
Asse a 375° na grelha inferior do forno por 5 minutos e depois na grelha superior por 5 minutos.
(Esta etapa é muito importante!)
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