Schellfischfilets in Weißwein
Schellfischfilets in Weißwein sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Schellfischfilets, 1/4 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer, 1/2 c. Allzweckmehl und 1 EL. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Filets mit Salz und Pfeffer bestreuen. Leicht in Mehl eintauchen.
Legen Sie die Filets in eine leicht gefettete Auflaufform (ca. 33 x 23 x 5 cm). Mit Butter beträufeln und mit gehackter Petersilie und Frühlingszwiebeln bestreuen.
Wein um die Filets in der Schüssel gießen. Bei 400° 12 bis 14 Minuten backen oder bis der Fisch leicht zerfällt, wenn man ihn mit einer Gabel prüft. Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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