Gummibärchen-Kuchen
Gumdrop Cake ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Backfett (Raumtemperatur), 1 c. Zucker, 1 c. brauner Zucker, 4 Eier, geschlagen und 2 c. Apfelmus, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Backfett und Zucker vermischen. cremig schlagen.
Eier hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Apfelmus und Soda vermischen und zur Mischung hinzufügen.
Schlagen, bis alles gut vermischt ist.
In einer anderen Schüssel 1/2 Tasse Mehl mit Gummibärchen, Datteln, Nüssen und Rosinen vermischen. Gründlich umrühren, bis alle Zutaten mit Mehl bestäubt sind.
Beiseite stellen.
In einer anderen Schüssel die restlichen 3 1/2 Tassen Mehl mit Zimt, Muskatnuss, Piment und Salz vermischen.
Zur Ei-Zucker-Mischung hinzufügen; glatt rühren.
Gummibonbonmischung und Vanille unterrühren.
3 Kastenformen mit Wachspapier auslegen und den Teig gleichmäßig verteilen.
Bei 300° etwa 2 Stunden backen.
Auf dem Gitter abkühlen lassen.
Aus der Form nehmen und Wachspapier abziehen.
Fest in Plastikfolie einwickeln.
Kuchen lässt sich vor dem Servieren am besten ein bis zwei Wochen lagern.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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