Golfküste Jambalaya
Gulf Coast Jambalaya ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Hähnchenbrust, Garnelen, Austern, Mehl mit Salz und Pfeffer und 2 c. Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Verwenden Sie Hühnchen, Garnelen oder Austern und/oder eine Kombination.
Garen Sie keine Garnelen oder Austern vor, sondern bestreuen Sie das Hähnchen mit gewürztem Mehl und bräunen Sie es in einem Schmortopf aus Eisen von allen Seiten leicht an. Hähnchen abtropfen lassen.
Den Reis in etwa 4 EL Öl leicht anbraten, dabei ständig mit einem Spatel umrühren.
Zum Reis, Sellerie, Frühlingszwiebeln und Paprika geben.
Anbraten.
Fügen Sie der Reismischung Hühnerbrühe, Salz, Knoblauch, Pfeffer und Hühnchen, Meeresfrüchte usw. hinzu.
30 Minuten bei 375° backen.
Reis mit einer Gabel auflockern.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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