Gallinas de Guinea con Salsa de Naranja
Gallinas de Guinea con salsa de naranja es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 gallinas de guinea, sal y pimienta al gusto, 4 cdas. mantequilla, 2 naranjas y 1 cucharada. ralladura de naranja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Corta las gallinas de Guinea en trozos para servir; sazone con sal y pimienta.
Dorar en mantequilla en una sartén apta para horno.
Pelar y cortar en cuartos las naranjas.
Agregue los cuartos de naranja y la cáscara a la mezcla en la sartén. Disuelva el cubo de caldo en 1/2 taza de agua caliente.
Combine el caldo líquido y el vino.
Agréguelo a la mezcla de gallina de Guinea.
Cubrir.
Hornee en horno a 350° durante 2 horas.
Sirva con salsa sobre arroz salvaje o blanco. Rinde de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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